自然派ワイン専門店 ラ・ヴィンニュ

ラ・ヴィンニュスタッフのブログ

自然派ワインを楽しむ・飲む

北海道、東京、静岡で自然派ワインを提供する「ラ・ヴィンニュ」のスタッフブログ。生産者の情熱のこもった本物のワインをお届けします。

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5周年



◆◇◆おかげさまで5周年◆◇◆
この度5周年の感謝企画といたしまして「ブッフェ&大きいボトル開けちゃいますパーティー」を開催いたします!!
季節の食材を使ったお料理全8品のブッフェと、普段ご用意していないマグナムボトル一挙5種類の自然派ワインをグラスでご提供!
さらにお得に楽しめるグラスワインセットもご用意。

お料理・・・
・季節のキッシュ
・サラダバー
・新ジャガのヴィシソワーズ(冷製スープ)
・生ハムのマリネ
・季節野菜のラタトュイユ
・本日の鮮魚のヴァプール
・上富良野産地養豚のローストポーク
・ガーリックライス

マグナムボトルワイン・・・
①‘ドメーヌ・プラジョル モーザック・ナチュール’・・・南西地方で土着のぶどう品種を大切に育てる造り手の、柔らかい味わいのスパークリングワイン。
②‘サブロネット ボン・プティ・ディアーブル’・・・ロワール地方の自然派ワイン生産者のリーダー的な生産者の、エチケットの小悪魔がユニークなちょっと遊びの利いた赤ワイン。
③‘ニコラ・カルマラン セルヴ’・・・パリで飲食店の経営から一転。南仏に移り住んでワインを造るニコラのワインはパリのビストロでも大人気!凝縮感たっぷりで旨み溢れる白ワインは現地でも幻のワインとか・・・!
④‘デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー’・・・ロワール地方で自然派ワインを造る若手生産者。仲良し5人組のラベルで、ワイン名は「ボーリューのケンカ仲間」。ピノのような優しい味わいときれいなのど越しの飲み疲れしない柔らかなガメイです。
⑤‘ドメーヌ・ド・ヴァルマンゴー’・・・ボルドー地方のサンテミリオン地区にて、この地では珍しい自然派ワインを造る生産者。ワイナリーの名前は愛する3人の子供の名前を合わせてできたもの。柔らかいタンニンと心地よい果実味の赤ワイン。

7月13日(金)19時~22時(イベント参加ご来店受付時刻)
会費:ご予約価格:¥3,500(チャーム・チャージ込み)・・・お料理全8品100分間食べ放題(ウェルカムドリンク付き)
目玉:当日限定マグナムボトルグラスワインセット(①~④の4種類) ¥2,000


ご予約、ご来店お待ち致しております。
  1. 2012/07/05(木) 21:26:10|
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