自然派ワイン専門店 ラ・ヴィンニュ

ラ・ヴィンニュスタッフのブログ

自然派ワインを楽しむ・飲む

北海道、東京、静岡で自然派ワインを提供する「ラ・ヴィンニュ」のスタッフブログ。生産者の情熱のこもった本物のワインをお届けします。

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お陰様で5周年

今月の13日でラ・ヴィンニュ旭川店も開店から5年を迎えます!
これまでに多くのお客様に支えられて、歩ませて頂いた5年でした。
私muraの旭川人生とラ・ヴィンニュ旭川店の人生はほぼ同じもの。
今いるスタッフや多くの方々に支えられてきた時間でした。
まだまだ勉強不足なところが多々ありますが、これからもよろしくお願いします!
これまで支えて頂いたお客様への感謝を込めて、ラ・ヴィンニュ旭川店5周年感謝イベントを開催いたします!


当日は、マグナムボトルを一挙5種類グラスワインでご提供。お食事と共にお楽しみ下さい!
皆様のお越しをお待ちしてます

ラ・ヴィンニュ旭川店
Tel0166-22-4181
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  1. 2012/07/10(火) 23:23:50|
  2. 旭川店
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mishi VS shima VS sato

人というのは何故か「無くなる」と欲しくなります!

ワインも売切れてしまうと、「あれ、取って置けばよかった~」と幾度となく後悔しました!

静岡店satoの最近ちょっとしたマイブームになっているのが、在庫の取り合いです。

先日も棚卸を終え、在庫表を見たところ・・・お宝ワインが!

旭川店在庫管理のmishi、本社セラー在庫管理shimaに電話をかけ・・・「まだ○○あるみたいじゃん!ちょ~だい」と。
最初は「いいよ~」と快く分けてくれたのですが、最近は「○○さま用だからだめ~」と断られることがしばしば。

マル秘ワイン
最近勝ち取ったワイン。売り切れて「あの味が忘れられない!もう一回だけ・・・。」と思っていたこの2種類!

少~しだけ在庫があります。欲しい方はラ・ヴィンニュ静岡店まで。今回は私も1本ずつ購入しちゃいました~。

次のターゲットもGETしてやるぅ!!
  1. 2012/07/07(土) 11:58:43|
  2. 静岡店
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5周年



◆◇◆おかげさまで5周年◆◇◆
この度5周年の感謝企画といたしまして「ブッフェ&大きいボトル開けちゃいますパーティー」を開催いたします!!
季節の食材を使ったお料理全8品のブッフェと、普段ご用意していないマグナムボトル一挙5種類の自然派ワインをグラスでご提供!
さらにお得に楽しめるグラスワインセットもご用意。

お料理・・・
・季節のキッシュ
・サラダバー
・新ジャガのヴィシソワーズ(冷製スープ)
・生ハムのマリネ
・季節野菜のラタトュイユ
・本日の鮮魚のヴァプール
・上富良野産地養豚のローストポーク
・ガーリックライス

マグナムボトルワイン・・・
①‘ドメーヌ・プラジョル モーザック・ナチュール’・・・南西地方で土着のぶどう品種を大切に育てる造り手の、柔らかい味わいのスパークリングワイン。
②‘サブロネット ボン・プティ・ディアーブル’・・・ロワール地方の自然派ワイン生産者のリーダー的な生産者の、エチケットの小悪魔がユニークなちょっと遊びの利いた赤ワイン。
③‘ニコラ・カルマラン セルヴ’・・・パリで飲食店の経営から一転。南仏に移り住んでワインを造るニコラのワインはパリのビストロでも大人気!凝縮感たっぷりで旨み溢れる白ワインは現地でも幻のワインとか・・・!
④‘デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー’・・・ロワール地方で自然派ワインを造る若手生産者。仲良し5人組のラベルで、ワイン名は「ボーリューのケンカ仲間」。ピノのような優しい味わいときれいなのど越しの飲み疲れしない柔らかなガメイです。
⑤‘ドメーヌ・ド・ヴァルマンゴー’・・・ボルドー地方のサンテミリオン地区にて、この地では珍しい自然派ワインを造る生産者。ワイナリーの名前は愛する3人の子供の名前を合わせてできたもの。柔らかいタンニンと心地よい果実味の赤ワイン。

7月13日(金)19時~22時(イベント参加ご来店受付時刻)
会費:ご予約価格:¥3,500(チャーム・チャージ込み)・・・お料理全8品100分間食べ放題(ウェルカムドリンク付き)
目玉:当日限定マグナムボトルグラスワインセット(①~④の4種類) ¥2,000


ご予約、ご来店お待ち致しております。
  1. 2012/07/05(木) 21:26:10|
  2. 旭川店
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